Marguerite Happy Cow est le Fromage de l'Année 2019

12 juin 2019 18:19 | Herve

Les résultats du concours 2019 des Fromages de Chez Nous, organisé par l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W), ont été proclamés ce mercredi à Charneux (Herve) par le Ministre wallon de l’Agriculture, René Collin. Ce concours vise à apporter aux artisans une reconnaissance et une notoriété importantes au travers de la découverte des fromages et de l’encouragement de leur production. 10 catégories de fromages, 38 producteurs et 154 fromages étaient en compétition. Parmi les lauréats, des producteurs de la région. Et, en particulier, la coopérative Marguerite Happy Cow, vainqueur du "fromage de l’année 2019" avec son fromage frais artisanal fines herbes.