Les circuits courts remettent en avant le métier de boucher

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Les circuits courts remettent en avant le métier de boucher

Le métier de boucher pourrait redevenir tendance! Les circuits courts, l’exigence de plus en plus grande des consommateurs le mettent au premier plan. Portrait croisé de deux bouchers, l’un à Ensival, l’autre à Pepinster.

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Le métier de boucher pourrait redevenir tendance! Les circuits courts, l’exigence de plus en plus grande des consommateurs le mettent au premier plan. Portrait croisé de deux bouchers, l’un à Ensival, l’autre à Pepinster.

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