Toujours autant de succès pour "La Rubis du Plateau" !

GAIA frappe une nouvelle fois fort avec une campagne qui ne laisse personne indifférent. L’association de défense des droits des animaux s’attaque cette fois aux pratiques de l’industrie laitière en Belgique à travers un spot choc qui suscite la polémique

50 élèves malmédiens ont pu visiter les coulisses de la ferme Zander à Lasnenville. Objectif : leur faire découvrir le quotidien d’une exploitation agricole et l’origine des aliments qu’ils retrouvent chaque jour dans leur assiette.

Doré, sucré et apprécié de tous, le miel cache pourtant un processus de récolte très précis. Nous avons suivi deux apiculteurs au cœur de la ruche jusqu’à l’extraction.

Un boudin blanc au lait équitable fait son entrée sur le marché grâce à un partenariat entre Fairebel et les Salaisons de Malmedy. Une innovation 100% belge qui met en valeur le savoir-faire local tout en soutenant les producteurs de la région.

Jusqu’au 7 juin 2026, le Festival Nourrir Autrement anime l’arrondissement de Verviers avec rencontres, animations et dégustations autour de la transition alimentaire. Il invite à imaginer une alimentation plus durable, locale et porteuse de sens.

Le festival Nourrir autrement, c'est parti! Deux semaines d'animations, de rencontres et de réflexion autour de l'alimentation. A Charneux, Florence Jeanson est maraîchère. Elle ouvre ses portes ce 31 mai de 10h à 18h.

À Meiz (Stavelot), l’ASBL Cap Terre accompagne depuis plus de 25 ans des jeunes dans leur parcours de réinsertion socioprofessionnelle. À l’occasion de la 2e édition de la "Fête aux plants", l’association a présenté ses projets pour l'avenir !

Immersion à Stavelot, dans une jardinerie pas tout à fait comme les autres. Mise Ô Vert mise sur le circuit court , entre production locale et respect du vivant. Un projet qui dépasse le simple jardinage et interroge notre manière de consommer.

Le système innovant de paillage en laine de mouton développé par Woolconcept a été mis à l'honneur par Biowallonie, ASBL qui encadre le bio en Wallonie. Le feutre de 3 mm a de belles propriétés pour les cultures, notamment grâce à son apport en azote.

Un tout nouvel établissement horeca, La Maison de Tia, va ouvrir ses portes à Stavelot. Un coffee-brunch très original, créé par trois Stavelotaines, qui proposent du café de spécialité, en plus d'une carte de spécialités ramenées de leurs voyages.

Passer une demi-journée d'école dehors, dans un champ de fleurs, c'est l'expérience vécue par des élèves de l'école communale des Grands Prés de Malmedy, en visite très active aux Cultures du Raideu, à Xhoffraix.

Le député Hajib El Hajjaji critique la réforme du financement des repas scolaires décidée par le gouvernement MR–Les Engagés en Fédération Wallonie-Bruxelles. Il estime qu’elle fragilise l’accès à une alimentation équilibrée pour des milliers d’élèves.

Aujourd'hui, les producteurs de pommes de terre traversent une crise sans précédent. Leurs hangars abritent toujours une grande quantité de production qu'il n'arrive pas à vendre. Alors certains ont pris la décision de donner. A Malmedy notamment.

Les fleurs coupées vendues chez nous viennent souvent de loin. Depuis plusieurs années, les champs de fleurs à couper soi-même se multiplient chez nous. Focus sur "Les P'tits Champs Fleuris" de Sandrine Fransen !

À Saint-Vith, le pôle de compétitivité agroalimentaire wallon, Wagralim, a présenté au Ministre Jeholet les résultats de son étude sur les biotechnologies agroalimentaires comme levier de compétitivité industrielle en Wallonie et en Europe.