Les fleurs coupées vendues chez nous viennent souvent de loin. Depuis plusieurs années, les champs de fleurs à couper soi-même se multiplient chez nous. Focus sur "Les P'tits Champs Fleuris" de Sandrine Fransen !
Les Pays-Bas sont sans conteste l'un des leaders mondiaux de l’exportation de tulipes coupées. mais gare à la concurrence. Sur cette parcelle située dans cet écrin de verdure, située entre Julémont et Battice, plusieurs milliers de bulbes de tulipes de toutes sortes ainsi que des narcisses ont été plantés. Certes, il faudra encore quelques millions de bulbes supplémentaires pour rivaliser nos voisins néerlandais, mais c’est un début. En attendant, le printemps fait son œuvre et le champ offre à voir aujourd’hui ses plus belles couleurs.
Un retour aux sources
À l’origine de ce projet, Sandrine Fransen qui a trouvé dans le travail de la terre un véritable apaisement et une manière de renouer avec son histoire familiale.
La terre, en fait, procure beaucoup de bien-être. C'est vraiment quelque chose que j'apprécie beaucoup. Peut-être est-ce un héritage du passé puisque mes grands-parents étaient des petits agriculteurs ici sur la région. Mes parents et les enfants de mes grands-parents n'ont jamais continué l'activité et me voilà ! Je disais toujours à mon papa "ça a probablement sauté une génération" et donc oui, c'est vraiment un retour aux sources !
Travailler dans le respect des sols était une évidence pour Sandrine qui s’est lancée dans cette nouvelle activité il y a un an à peine…
On a pris la décision de conserver des bandes enherbées, pour la beauté du paysage, pour la facilité du déplacement et pour éviter de devoir traiter une grande surface pour éliminer l'herbe pour pouvoir planter. Je n'ai pas spécialement envie de travailler dans les produits. Je n'ai pas envie que les enfants viennent se promener dans les produits non plus. C'est important de trouver des solutions pour améliorer la terre avec des engrais verts par exemple.
40 000 bulbes pour une première saison prometteuse
Pour cette première édition des Petits Champs Fleuris, la reine des fleurs c’est la tulipe dans tous ses états…
On ne dirait pas comme ça, mais il y a 40 000 bulbes. On est parti avec des précoces, des mi-saisons et des tardives. Donc il y a pas mal de variétés qui sont proposées.
L’autocueillette, un pari sur l'avenir !
Impossible pour Sandrine d’être présente en permanence sur le site. Le concept repose donc sur un principe simple : la confiance !
Il faut bien se dire que c'est le fait que les personnes viennent visiter et participer - et donc acheter - qui va faire en sorte qu'on pourra continuer à faire fleurir le champ.
À l’avenir, Sandrine Fransen envisage de prolonger la saison avec des floraisons estivales. Des tournesols pourraient venir étoffer la gamme et illuminer la parcelle. En attendant, "Les P’tits Champs Fleuris" vous propose de cueillir les fleurs qui vous parlent et vous plaisent. Ils vous offre en prime un moment à partager ou à vivre seul, une bulle de couleurs et d’oxygène dans un lieu hors du temps où les fleurs s’étalent à perte de vue, à portée de main !
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