Faire de la pâtisserie tout en apprenant, c’était l’objectif de l’atelier auquel des élèves de l’école « Duc de Malborough » de Dolhain ont participé ce matin. Avec « Sisi l’impératrice de la gaufre », ils ont, vous l’aurez deviné, préparé des gaufres.
Ils n’ont peut-être pas retenu entièrement la recette des gaufres, mais leurs grands sourires en disent long. Ils ont apprécié l’animation de ce mercredi. Une animation qui s’inscrit dans le cadre du PECA, le Parcours d’éducation culturelle et artistique. « Pour moi, la cuisine est art. Donc, pendant deux ans, je vais cuisiner avec mes élèves. Nous travaillons au départ de la pyramide alimentaire. Et pour le moment, nous sommes à l’étage des produits laitiers. Après avoir visité une ferme à Bilstain, nous accueillons aujourd’hui ‘Sisi, l’impératrice de la gaufre’ », explique Justine Dandenne, institutrice à l’école Duc de Malmborough de Dolhain.
Les élèves de 1ère et 2ème de l’école Duc de Malborough ont littéralement mis la main à la pâte. Mais au-delà du coté purement ludique, l’objectif était aussi de les responsabiliser en tant que jeunes consommateurs. « Nous leur faisons prendre conscience que les ingrédients viennent d’une ferme et que c’est important d’utiliser des produits locaux. Ensuite, les enfants réalisent la pâte de a à z, après avoir pesé tous les ingrédients. Enfin, nous passons à la cuisson et à la garniture », raconte Sylvie Robert alias ‘Sisi l’impératrice de la gaufre’.
Aujourd’hui, les jeunes Dolhaintois retourneront chez eux avec un goûter dans leur mallette. De quoi en faire profiter leurs familles.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Wegnez-Centre : les changements d’enseignants provoquent la colère de parents
Des parents de l'école communale de Wegnez-Centre dénoncent des changements d'enseignants non justifiés entre les implantations communales. Une instabilité qui nuirait au bien-être de leurs enfants et des enseignants.
Image
Les enseignants maintiennent la pression avant l’audience de la Cour constitutionnelle
Depuis ce lundi, les enseignants mènent des actions symboliques devant plusieurs écoles. Trois jours de mobilisation pour rappeler leur opposition au décret-programme 2, alors qu’une audience est prévue demain devant la Cour constitutionnelle.
Image
Enseignement : des milliers de manifestants à Liège, la colère ne retombe pas
La rentrée n’a pas calmé la colère dans l’enseignement. Des milliers de professeurs ont manifesté ce matin à Liège pour dénoncer les réformes et leurs premières conséquences dans les écoles. Des enseignants verviétois étaient dans le cortège.
Image
Verviers : l’Académie des Beaux-Arts écartée du plan de rénovation des bâtiments scolaires
L’Académie des Beaux-Arts espérait obtenir un important soutien de la FWB pour rénover ses bâtiments. Son dossier n’a finalement pas été retenu dans le cadre du Plan d’Investissement Exceptionnel. Une décision qui suscite déception et colère.
Image
Hautes Fagnes : les activités scolaires à Botrange sont maintenues malgré l’incendie
La Maison du Parc-Botrange et ses abords ont été épargnés par l’incendie. Toutes les animations pédagogiques restent accessibles aux écoles, avec quelques adaptations pour éviter les zones toujours fermées au public.
Image
Spa: rentrée, aussi, dans le nouvel internat
C'était aussi la rentrée, dès hier soir même, dans le tout nouvel internat mixte autonome de Spa, Les 3 Sources, c'est son nom. Situé avenue Reine Astrid, juste à côté de l'école d'hôtellerie, il a ouvert ses portes aux premiers internes dès hier soir.
Image
La rentrée scolaire va-t-elle être perturbée?
La rentrée scolaire va-t-elle être perturbée? Les vacances n'ont pas apaisé les enseignants. Ils restent en colère et l'ont fait savoir par des collages et des affiches ici et là. Mais ils souhaitent accueillir les nouveaux élèves dans un climat serein.
