C'est une tradition depuis 28 ans maintenant à Malmedy. Chaque 15 août, l'omelette géante attire un grand nombre de personnes venant des quatre coins du pays et même des pays voisins.
Prenez 10 000 oeufs, 50 kg de lardons, 5 kg de ciboulettes et 25 litres d'huiles. Mélangez le tout dans une poêle de 4 mètres de diamètre avec des panules de 2 mètres 50 et vous obtenez la fameuse omelette géante de Malmedy. Autant dire qu'il y en a pour tout le monde. Et du monde, il y en avait, car cette omelette a la cote, et pas seulement auprès des régionaux. Certains n'hésitent pas à faire des kilomètres pour venir la déguster.
Si quelques habitués ont trouvé l'omelette meilleure que l'année dernière, c'est peut-être grâce à une nouveauté dans l'assiette cette année : du pain à la bière de Val-Dieu. Et au vu du nombre de personnes présentes, les quelques doutes des organisateurs avant l'événement par rapport à une possible baisse de fréquentation à cause des travaux dans les alentours de Malmedy se sont évaporés. Bref, l'omelette géante a une nouvelle fois régalé tout le monde.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Moins de décibels, plus de musiques carnavalesques !
À l’approche des carnavals, les communes germanophones du Sud veulent préserver l’esprit de la fête. La zone de police Eifel et cinq bourgmestres appellent les groupes à diffuser uniquement de la musique carnavalesque, à un volume raisonnable.
Image
Malmedy: les enfants lancent officiellement le Cwarmê
Le Cwarmê 2026, c'est parti! 1er jeudi gras hier, et un peu cette nuit aussi... Et avant la sortie des premières sociétés malmédiennes dans les rues et cafés du centre-ville, c'est le cortège des enfants qui a animé la bien nommée cité du Cwarmê.
Image
Le Carnaval de Verviers 2026 s’offre une affiche signée par une jeune artiste locale
Le Carnaval de Verviers tient son affiche officielle pour l’édition 2026 ! C’est Mandy Leclercq, étudiante à l’Académie des Beaux-Arts de Verviers, qui a remporté le concours organisé par l’Académie et l’ASBL Carnaval.
Image
Malmedy: du tir 3D en salle, une première en Wallonie!
Le tir à l'arc se pratique en salle, dans les clubs, mais aussi en extérieur, on appelle cela le tir de campagne. Et pour la toute 1ère fois en Wallonie, du tir 3D a été organisé en salle, à Malmedy, sur des cibles représentant différents animaux.
Image
Bilan positif pour les patinoires de l'arrondissement
Les vacances d'hiver sont terminées. Si les marchés de Noël ont refermé leur portes depuis quelques jours déjà, les patinoires ont prolongé le plaisir des plus petits jusque ce dimanche. L'heure est venue de tirer les bilans et ils sont très positifs.
Image
Le Bethléem verviétois, un patrimoine en cours de renaissance
Fortement endommagé suite aux inondations de juillet 2021, les marionnettes et les décors du Bethléem verviétois sont en cours de restauration. Mais les musées de Verviers veillent à maintenir le lien entre ce patrimoine emblématique et les Verviétois.
Image
Malmedy et Ans se neutralisent dans un match très tendu (1-1)
Ce samedi soir, c’était le choc de cette 18e journée en P1. Malmedy, 2e du classement recevait Ans, 3e avec une unité de moins. Un match que les Dragons avaient à cœur de bien négocier pour rester devant leur adversaire au classement.
