C'est une tradition depuis 28 ans maintenant à Malmedy. Chaque 15 août, l'omelette géante attire un grand nombre de personnes venant des quatre coins du pays et même des pays voisins.
Prenez 10 000 oeufs, 50 kg de lardons, 5 kg de ciboulettes et 25 litres d'huiles. Mélangez le tout dans une poêle de 4 mètres de diamètre avec des panules de 2 mètres 50 et vous obtenez la fameuse omelette géante de Malmedy. Autant dire qu'il y en a pour tout le monde. Et du monde, il y en avait, car cette omelette a la cote, et pas seulement auprès des régionaux. Certains n'hésitent pas à faire des kilomètres pour venir la déguster.
Si quelques habitués ont trouvé l'omelette meilleure que l'année dernière, c'est peut-être grâce à une nouveauté dans l'assiette cette année : du pain à la bière de Val-Dieu. Et au vu du nombre de personnes présentes, les quelques doutes des organisateurs avant l'événement par rapport à une possible baisse de fréquentation à cause des travaux dans les alentours de Malmedy se sont évaporés. Bref, l'omelette géante a une nouvelle fois régalé tout le monde.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Faute d'être écoutés, les profs écrivent à la craie dans l'espace public
La mobilisation des enseignants s'étend dans notre arrondissement. Après Verviers, Herve, Welkenraedt, Stavelot ou encore Gemmich organisent des arrêts de travail et des grèves. Avec des craies, ils continuent de faire fleurir des "Non" un peu partout.
Image
IND Malmedy : une option Construction en Général de Transition dès l'année prochaine
À Malmedy, l'IND prépare déjà la prochaine année scolaire. Une nouvelle option va voir le jour en Général de Transition : « Construction et Travaux publics ». Une première en province de Liège dans une filière de transition.
Image
876 kilomètres en cuistax pour relier Stembert à la Motte Chalancon
C'est un défi un peu fou que 9 Stembertois ont entamé samedi matin. Parcourir 876 kilomètres jusqu'à La Motte Chalancon ... en cuistax. Une manière sportive et symbolique de célébrer le 55e anniversaire du jumelage entre Stembert et le village français.
Image
Charli Spoden a rendu visite au stage de foot de Xhoffraix
À Xhoffraix, les jeunes qui participent au stage de foot ont pu rencontrer le Malmédien et joueur du Standard de Liège, Charli Spoden. Un chouette moment pour tous ces jeunes qui rêvent eux aussi de pouvoir gravir les échelons du monde du ballon rond.
Image
Fagnes : risque élevé d'incendie, mais de nombreuses promenades accessibles
Depuis jeudi dernier, le drapeau rouge est hissé dans certaines portions des Fagnes en raison des conditions météo. Par ce temps ensoleillé et sec, le risque d'incendie est grand et il s'est d'ailleurs étendu à toutes les provinces depuis ce mardi.
Image
Opération spectaculaire: le campanile remis en place sur l'Hôtel de Ville
Voilà 125 ans, le papetier Jules Steinbach faisait don d'un somptueux Hôtel de Ville à l’administration communale de Malmedy. Aujourd'hui, son campanile vient d'être restauré et de retrouver sa place, en haut de la toiture.
Image
Donner ses pommes de terre pour ne pas les jeter
Aujourd'hui, les producteurs de pommes de terre traversent une crise sans précédent. Leurs hangars abritent toujours une grande quantité de production qu'il n'arrive pas à vendre. Alors certains ont pris la décision de donner. A Malmedy notamment.
Image
Après une saison intense, Malmedy est champion de P1 et retrouvera la Nationale
Malmedy pouvait être sacré dès ce dimanche en P1 en cas de succès ou en cas de non-victoire d'Ans du côté de Flémalle. Si les Dragons n'ont pas terrassé Warsage, ils ont pu compter sur les Flémallois de l'autre côté pour leur assurer ce titre.
Image
En 2027, 43 au lieu de 311 structures pour accueillir les chercheurs d'emploi
Le gouvernement wallon va créer 43 Points de contact uniques pour accompagner les chercheurs d'emploi. Dans notre arrondissement, ils seront situés à Verviers, Welkenraedt et Malmedy. Le personnel du FOREM réparti dans 311 structures y sera redéployé.
Image
La Seigneurie de la Vervi riz dédie son chapitre à Freddy Lambrette et intronise trois jeunes
Ce dimanche, la Seigneurie de la Vervi riz a célébré le chapitre de son 36e anniversaire en intronisant 5 nouveaux membres dont trois jeunes. Le tout en rendant un hommage touchant à Freddy Lambrette, le Grand Maître disparu, il y a tout juste 1 mois.
