Framboiserie de Malmedy: on cueille le cassis en urgence!

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La Framboiserie de Malmedy produit de nombreuses variétés de fruits, des baies, et des herbes notamment. Ces derniers jours c'est même le rush pour la cueillette du cassis.

La nature est luxuriante ces dernières semaines, le mélange grand soleil et pluies soutenues a permis aux plantations de se développer rapidement. C'est ainsi que dans certaines exploitations, comme à La Framboiserie de Malmedy, on a dû faire appel à de la main d'oeuvre extérieure pour la récolte du cassis, venu à maturité plus tôt que les autres années. Il faut dire qu'il y a quelques sauts à récolter sur place avant que les baies flétrissent. Reportage sur place ce jeudi pour assister à la cueillette matinale. 


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