Souvenez-vous, en septembre dernier, les Stassen, restaurateurs bien connus de la région étaient évincés du Casse Croûte (voir sujets liés, ndlr), la brasserie qu’ils géraient sur le site de l’Abbaye du Val Dieu depuis presque 10 ans. Un véritable coup de massue à l’époque pour le père et son fils qui ne s’y attendaient pas du tout. Mais loin de se laisser abattre, ils ont su vite rebondir. Dès ce mercredi, c’est au Moulin du Val Dieu qu’ils vous donnent rendez-vous !
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