Les agriculteurs de Wallonie, et particulièrement de notre arrondissement, sont remontés contre Greenpeace, qui a sorti hier un rapport dans lequel il prône la réduction de production de viande en Wallonie de 83% pour réduire les gaz à effet de serre. De quoi faire bondir les agriculteurs, qui taxent Greenpeace de méconnaissance du terrain et de publier des chiffres loin de la réalité. L’élevage wallon ne serait responsable que de 4% des gaz à effet de serre en belgique, alors que la grande majorité des exploitations sont de 57 hectares, pour une centaine de têtes de bétail par exploitation. L’exploitation et l’entretien des prairies par les agriculteurs permettraient en plus l’absorption massif de CO2. Loin d’un modèle industrialisé et des fermes-usines que Greenpeace pointent du doigt dans son rapport. Exemple avec Michaël Gilliquet, à la tête d’une exploitation à taille humaine, dans le pays d’Aubel.
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