L'Alsace s’est invitée une nouvelle fois au cœur du village de Thimister ce week-end. C'était la 12e édition du Marché de Noël Alsacien organisé par la Jeunesse de Thimister. Gastronomie, artisanat typique et ambiance festive ont transformé le village en un véritable conte de Noël. Un rendez-vous toujours aussi unique et apprécié des visiteurs mais aussi des exposants venus pour la plupart de la vallée de Villé, région avec laquelle Thimister a noué des liens d'amitié.
Myrtilles, pêches de vigne, griottes… Anne et son fils Nicolas proposent une cinquantaine de confitures, dont leur spécialité : l’églantine. Ces artisans alsaciens découvrent pour la première fois le Marché de Noël de Thimister. "Je suis merveilleusement surprise de l'accueil", souligne Anne Paulen vêtue de son costume typiquement alsacien pour l'occasion.
Rémi et sa femme Colette, restaurateurs à Villé, sont, quant à eux, des fidèles du marché. Présents depuis la toute première édition, ils continuent de régaler les visiteurs avec leur choucroute, un incontournable. "Il y a une ambiance qui fait qu'on a envie de revenir chaque année", nous dit Rémi Wendling, restaurateur-traiteur alsacien.
60 chalets dont 45 alsaciens
Choucroute, tarte flambée, bretzels, kougelhopf… La gastronomie alsacienne s’accompagne d’un artisanat authentique, entre céramique, marqueterie et décorations de Noël, pour révéler toute la richesse du terroir alsacien. Le tout dans une ambiance chaleureuse, animée par le vin chaud, les vins alsaciens, les bières de Noël et des illuminations féériques. Le public apprécie.
60 chalets, dont 45 alsaciens, plongent les visiteurs dans la magie des traditions de Noël. Certains viennent même de loin comme ce couple allemand rencontré sur place.
La magie de Noël avant l'heure
Il y a 12 ans, un pacte d'amitié est né entre Thimister et la vallée de Villé en Alsace. Depuis lors, des liens se sont créés et ils sont toujours aussi forts. "On va chez eux et ils viennent chez nous. Ils sont logés chez des habitants de Thimister. Ce sont devenus des amis", confie Arthur Lacroix, président de la Jeunesse de Thimister.
Avec plus de 20 000 visiteurs en trois jours, la 12e édition du Marché de Noël Alsacien de Thimister a offert un avant-goût enchanteur des fêtes de fin d’année. La magie de Noël avant l’heure.
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