Après 36 années de bons et loyaux services, il est temps pour Anne-Marie Nols de remettre sa petite épicerie, située en plein cœur de Herve. Une épicerie traditionnelle, à l’ancienne, où le client est roi. Malheureusement, elle n’a pas encore trouvé la perle rare qui sauvera ce commerce vieux de plusieurs décennies. "J’ai commencé en 1988. Je connaissais déjà un petit peu le métier, car mes parents tenaient un commerce similaire. J’étais arrivée sur la commune pour reprendre un autre magasin et c’est l’affiche, comme j’ai mis ici à ma vitrine, qui m’a attirée", raconte Anne-Marie Nols, la gérante.
C’est pour des raisons personnelles et familiales qu’Anne-Marie souhaite remettre son commerce alors que son bail arrive à échéance. Pourtant, elle sait déjà que le contact avec sa clientèle lui manquera. Pour certains, cette épicerie est un endroit où faire ses courses, mais surtout, on l’on peut papoter quelques instants. "Les personnes qui sont parfois un peu seules, qui veulent voir des gens parler avec leurs voisins ou avec moi, ils viennent ici".
C’est d’ailleurs pour cela qu’Anne-Marie met un point d’honneur à conseiller et servir ses clients au maximum. Chez elle, hors de question d’aller chercher ses fruits et ses légumes. Elle s’occupe de tout. "Si je n’ai pas ce genre de démarche auprès de mes clients, je n’ai pas de raison d’exister, puisqu’en grande trouve ce que l’on veut".
Un service que l’on ne trouve plus en grande surface et qui fait l’unanimité auprès de ses clients. "Parce que la qualité des fruits et des légumes est autre que dans les grandes surfaces. On a plus beaucoup de petits magasins comme ça donc oui, c’est dommage. On a encore perdu la boucherie, il n’y a plus grand-chose ici", confie Nicole, une cliente. Même son de cloche pour Liliane, qui ajoute qu’elle est "pour les commerces de proximité. C’est essentiel dans une ville comme Herve".
Anne-Marie a jusqu’à la fin de l’été pour trouver un repreneur. Elle espère toutefois que la perle rare se présentera rapidement pour pouvoir lui passer le relais comme il se doit. (OG)
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