Comment fait-t-on du fromage ? Quels sont les ingrédients qui entrent dans sa fabrication ? Et même d’où vient le lait ? Toutes ces questions, vous pouvez les poser à Marie Dogné. Elle est fromagère.
C’est dans le cadre des Journées fermes ouvertes organisées par L’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité, l’APAQ-W, que cette éleveuse à la tête d’un troupeau d’une cinquantaine de chèvres propose visites et activités pédagogiques. Et puis après le plaisir des yeux, vient celui du goût.
Le fromage, c’est trop bon! Dans toute la Wallonie, durant deux jours, ce sont près de 60 fermes qui ont invité à découvrir l’envers du décor. (B. Lousberg)
Recommandations
Image
Les services publics étaient en grève ce 20 mai
La CGSP a appelé à la grève générale des services publics ce 20 mai. Le syndicat socialiste entendait dénoncer les coupes budgétaires prévues par le gouvernement. À Verviers, moins d’une centaine de personnes se sont assemblées pour se faire entendre.
Image
Un palais de justice endormi ce matin, mais la grogne est en surchauffe
C’était ce matin le calme plat au Palais de Justice de Verviers. Aucune audience ne s’est tenue réellement, tous les dossiers prévus étant remis... en octobre prochain, en ce qui concerne le tribunal correctionnel. Mais la grogne s’intensifie.
Image
Télé-Accueil à la recherche de nouveaux écoutants bénévoles !
Dans un contexte marqué par des bouleversements sociaux et environnementaux, la ligne d'écoute 107 de Télé-accueil Liège, active sur l'ensemble du territoire de la province, observe une demande d’écoute toujours plus importante au sein de la population.
Image
Un couple de retraités tués par CO à Andrimont : les chauffagistes déclarés responsables
Trois personnes étaient poursuivies devant le tribunal correctionnel pour homicide involontaire d’un couple vivant à Andrimont. Mais deux prévenus se rejetant la balle de la faute, le tribunal les a estimés tous les deux responsables.
Image
Derrière un sol en résine, de mutliples futurs métiers!
Ouvrir les jeunes aux métiers techniques et technologiques, dès le primaire, c'est le but du projet "Op Entreprise. Ce mardi, des élèves d’Elsaute exploraient ainsi la société 4m Group à Battice. Le ministre wallon Pierre-Yves Jeholet les accompagnait.
Image
Pepinster : Doris Quadflieg quitte la vie politique après 18 ans de mandat
Elle a marqué la vie politique pepine pendant près de deux décennies. Doris Quadflieg, ancienne échevine et conseillère communale, a officiellement quitté ses fonctions ce lundi soir. Elle laisse son siège à Dorian Kempeneers au conseil.
Image
Les services publics étaient en grève ce 20 mai
La CGSP a appelé à la grève générale des services publics ce 20 mai. Le syndicat socialiste entendait dénoncer les coupes budgétaires prévues par le gouvernement. À Verviers, moins d’une centaine de personnes se sont assemblées pour se faire entendre.
Image
Un palais de justice endormi ce matin, mais la grogne est en surchauffe
C’était ce matin le calme plat au Palais de Justice de Verviers. Aucune audience ne s’est tenue réellement, tous les dossiers prévus étant remis... en octobre prochain, en ce qui concerne le tribunal correctionnel. Mais la grogne s’intensifie.
Image
Télé-Accueil à la recherche de nouveaux écoutants bénévoles !
Dans un contexte marqué par des bouleversements sociaux et environnementaux, la ligne d'écoute 107 de Télé-accueil Liège, active sur l'ensemble du territoire de la province, observe une demande d’écoute toujours plus importante au sein de la population.
Image
Un couple de retraités tués par CO à Andrimont : les chauffagistes déclarés responsables
Trois personnes étaient poursuivies devant le tribunal correctionnel pour homicide involontaire d’un couple vivant à Andrimont. Mais deux prévenus se rejetant la balle de la faute, le tribunal les a estimés tous les deux responsables.
Image
Derrière un sol en résine, de mutliples futurs métiers!
Ouvrir les jeunes aux métiers techniques et technologiques, dès le primaire, c'est le but du projet "Op Entreprise. Ce mardi, des élèves d’Elsaute exploraient ainsi la société 4m Group à Battice. Le ministre wallon Pierre-Yves Jeholet les accompagnait.
Image
Pepinster : Doris Quadflieg quitte la vie politique après 18 ans de mandat
Elle a marqué la vie politique pepine pendant près de deux décennies. Doris Quadflieg, ancienne échevine et conseillère communale, a officiellement quitté ses fonctions ce lundi soir. Elle laisse son siège à Dorian Kempeneers au conseil.
Image
Les services publics étaient en grève ce 20 mai
La CGSP a appelé à la grève générale des services publics ce 20 mai. Le syndicat socialiste entendait dénoncer les coupes budgétaires prévues par le gouvernement. À Verviers, moins d’une centaine de personnes se sont assemblées pour se faire entendre.