Alors que plus de 5000 signatures ont déjà été récoltées pour la sauvegarde de la tarte au riz, c’est sur le terrain politique cette fois que le mouvement s’organise. Et à tous les niveaux de pouvoir !
Quelques Bourgmestres et parlementaires de l’arrondissement de Verviers ont déjà signé la charte Touche pas ma tarte, personne n'en "riz"! le 9 septembre dernier à l’Hôtel de ville de Verviers. «
Une seconde rencontre doit avoir lieu à Lontzen, le 11 octobre, pour celles et ceux qui n’ont pu répondre à ce premier appel. Le Conseil Communal de Verviers, réuni en ce début du mois d’octobre, soutiendra également cette charte. Chaque mandataire politique verviétois sera invité à apposer sa signature au bas de la charte », explique Philippe Lagasse de Locht, Coordinateur "Verviers, ma ville®...solidaire”.
A l’occasion du lancement des fêtes de Wallonie, le Député-Président André Gilles a voulu apporter le soutien de l’ensemble du Collège Provincial à cette initiative et s’est engagé à relayer cette proposition auprès de l’ASBL Liège Europe Métropole, reprenant les 84 Villes et Communes du territoire provincial,afin de sensibiliser les Bourgmestres à cette volonté de perpétuation des traditions gustatives.
Les membres du Collège provincial de la Province de Liège, ont décidé d’aller plus en avant dans leur soutien à cette initiative portée par le Grand Maître Freddy Lambrette et son Grand Conseil de la Seigneurie de La Vervi-Riz. Ils lui ont décerné le « prix Louis Stappers » pour l’action actuellement menée pour protéger les produits de bouche ancestraux. Les membres du Conseil Provincial seront également invités à soutenir cette charte lors de leur séance du 29 septembre.
Rappelons que les défenseurs de la tarte au riz envisagent toujours de créer une Commission des Traditions Gustatives au niveau fédéral cette fois.
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