La récote du maïs a débuté bien plus tôt cette année, avec un mois d’avance sur les années normales. En cause, bien entendu, la sécheresse de ces mois d’été, après un printemps plutôt clément. Chez nous, essentiellement sur le Plateau de Herve, ce sont plusieurs milliers d’hectares qui sont ainsi coupés depuis la mi-août. Malgré tout, le maïs reste de bonne qualité et les rendements, légèrement en baisse, sont bons eux aussi, entre 40 et 45 tonnes par hectare. Reportage dans le sillage des ouvriers de chez Vital Laschet et fils, entreprise agricole basée à Hombourg, sur la commune de Plombières, qui récoltait ce matin dans ses propres champs.
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