Si les rooftops sont devenus très tendance dans les grandes métropoles, le concept reste trop méconnu voire inexistant en Wallonie. Les rooftops, ce sont ces bars qui vous proposent de boire un verre tout en profitant d’une vue imprenable sur un centre-ville. Dès ce soir, un bar à cocktails est installé sur la terrasse et dans l’Académie de La Chocolaterie de Jean-Philippe Darcis à Verviers. Un endroit branché que vous pourrez rejoindre tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches jusqu’au 16 juillet. Plus qu’un simple bar, c’est un réel aménagement des lieux qui a été imaginé pour ce concept hors du commun. On le doit à Benoît Aldenhof, connu dans le monde de l’Horeca depuis plus de 25 ans, Fabian Moineau, propriétaire de lofts de luxe et donc le chocolatier Jean-Philippe Darcis…
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