On mangera quoi, dans le futur ? Dans un monde où il faudra nourrir 10 milliards d’êtres
humains, tout en préservant les limites planétaires ? Pour y répondre, on a invité... Une cheffe
à venir cuisiner à la maison !
Tous les jours, on nous inonde d’infos, de chiffres, de faits liés à l’état de la planète et à notre avenir. Et on sait bien que c’est chaud… que les choses ne vont pas spécialement dans le bon sens. MAIS QUE SAIT-ON VRAIMENT ?