Le marché des producteurs et artisans locaux est de retour à Verviers. Installé antérieurement à Heusy, il se situe cette année devant l’Hôtel de Ville, en plein cœur de Verviers. Après deux ans d’arrêt dû à la pandémie, les exposants présents ont pu de nouveau faire découvrir leurs spécialités locales aux Verviétois. Des Verviétois qui ont répondu présent mercredi pour le début du marché.
Une nouveauté cette année
Sur ce marché, les producteurs proposent des marchandises produites ou transformées artisanalement dans un rayon de 50km autour du Verviers. Et pour cette troisième édition, une petite nouveauté . « Il y a non seulement des producteurs locaux mais il y a également des artisans locaux. Des produits qui ne viennent pas nécessairement du local mais qui sont transformés ici dans la région. On a vraiment ouvert un peu plus aux artisans locaux pour avoir un choix un peu plus grand. C’est la nouveauté de cette saison » explique Cécile Ozer, Échevine du Commerce à Verviers.
Le local séduit de plus en plus les consommateurs. Ils étaient déjà quelques-uns pour l’ouverture, mercredi, et ils ont vraisemblablement trouvé leur bonheur. « J’ai pris de la viande, de la charcuterie, du pain et un peu des légumes. Tout ce qu’il faut pour faire un bon repas »
Des commerçants et des habitants séduits
Situé à Heusy auparavant, il s’est installé cette année en plein cœur de Verviers, Place de l’hôtel de ville. Une dizaine d’exposants sont présents dont Nathalie, une maraîchère de Dison qui propose des légumes de saison mais pas seulement. « Des produits transformés à partir de nos légumes. On travaille avec une dame d’Andrimont qui fait la transformation et on vend principalement des tartinades pour l’apéritif" explique Nathalie Habsch, Maraîchère.
Ce marché des producteurs et artisans locaux sera présent tous les 1e et 3ème mercredi du mois. À vos agendas : prochaine édition mardi 18 mai de 15 à 20h (S.U)
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