Nous savions faire du raisin, nous démontrons aujourd’hui que nous savons aussi faire du vin. La coopérative Vin du Pays de Herve a mis en bouteille ses deux premiers vins, des blancs secs, et, pour partager cette mise en bouche, elle avait invité le sommelier, écrivain et chroniqueur belge, Eric Boschman.
Un pari réussi quatre ans après le lancement du projet. Neuf hectares de vignes ont été plantés sur six sites, à Thimister-Clermont, Aubel et Plombières. Vin du Pays de Herve compte aujourd’hui 600 coopérateurs.
Voilà qui a aussi séduit leur invité.
Attachés à ce Pays de Herve où ils ont créé leur activité, ces jeunes entrepreneurs ont donné le nom de métiers d’antan à leurs deux premiers vins : les rémouleurs et les affineuses. A ces deux mille premières bouteilles de vin « tranquille » s’ajoutent 4000 autres de vin effervescent qui seront disponibles à la fin de cette année.
Ces premières bouteilles ont été achetées par les coopérateurs mais il en reste encore quelques-unes à offrir à de nouveaux coopérateurs que cette initiative séduirait.
Recommandations
Image
30 mois de prison ferme pour un vendeur de cocaïne récidiviste
Dernièrement, une patrouille de la zone de police Vesdre repère à Verviers un individu suspect, un Tunisien de 50 ans, sans papier, sans domicile connu et en séjour illégal. Il est aussi sous le coup d’un ordre de quitter le territoire depuis juin 2024.
Image
Le CRVI et l'hôtel Van der Valk s'unissent pour l'emploi
Après une première expérience positive l’an dernier, le Centre Régional de Verviers pour l'intégration (CRVI) et la chaîne hôtelière ont lancé la Van der Valk Academy. Objectif ? Favoriser l’insertion des personnes issues de l’immigration.
Image
Jacqueline Galant livre sa vision des médias francophones
La ministre de la Fonction Publique et des Médias est venue à Liège ce mardi pour parler de l'avenir du paysage médiatique en Belgique francophone. Un des sujets abordés lors de cet entretien a été l'avenir incertain des Médias de Proximité.
Image
E42/A27 : fermeture pour trois semaines de la sortie n°4 « Lambermont » vers Battice
Dans le cadre du chantier de réhabilitation du viaduc de Lambermont, à Verviers, la sortie n°4 « Lambermont » de l’autoroute E42/A27 fermera dès ce lundi 22 avril, uniquement en direction de Battice, pour une durée de trois semaines.
Image
Vente exceptionnelle d'une planche de Tintin offerte par Hergé en mémoire d'un Verviétois
Une planche originale de Tintin va être vendue aux enchères. Son prix pourrait dépasser 500.000€. Si cette vente est exceptionnelle, l'histoire de cette planche de BD aussi. Le dessinateur Hergé l'a offerte en souvenir d'un Verviétois, le Père Rupert.
