Dans notre société de surconsommation, nous n’avons jamais eu autant le choix de ce que nous allons mettre dans notre assiette. Les restaurants, traiteurs ou les sandwicheries n’ont jamais été aussi nombreuses. Une concurrence qui pousse certains à toujours plus d'imagination pour développer le produit ou le concept qui fera la différence. C'est le cas de Nomada, Madame Tartine ou encore Maï Maî et l'Atelier!
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Luc Gillard : " Un dispatching provincial pour les zones de secours serait un gain pour tous "
Luc Gillard, Député provincial-Président de la Province de Liège (PS) est l'invité de Contrechamp. Avec lui, nous évoquons l'avenir des provinces, le financement des zones de secours, les enjeux des élections mais aussi la place de la Communauté germanophone qui a annoncé son intention de sortir de la province de Liège en cas de 7è réforme de l’état.