C’est produit près de chez vous .. Oui, mais par qui ? Le Gal du pays de Herve a voulu mettre en valeur les producteurs locaux et la richesse de leur produit au travers d’une exposition. Ils vous proposent ainsi de rencontrer, l’homme, la femme, un bout de leur histoire...
"L’idée est de mettre en valeur les producteurs de nos communes", explique Benoit Delhez, chargé de mission Produits Locaux du Gal Pays de Herve.
30 producteurs ont posé pour l’instant devant l’objectif. Ces derniers, agriculteurs, transformateurs dont les matières premières proviennent du territoire ne représente pas tout ce que le pays de Herve peut proposer. L’intention est d’aller encore plus loin.
"On veut pouvoir retrouver un panel encore plus large qui est représentatif du pays de Herve. Notamment grâce aux laiteries, ...", explique encore Benoit Delhez.
L’exposition, elle aussi, n’est qu’un des outils mis en place par le projet de mise en valeur des producteurs. D’autres projets ont déjà été réalisés ou le seront prochainement pour mettre en lumière tous nos produits de bouche, comme la réalisation de cartes postales, véritables cartes de visite pour les producteurs. Plusieurs folders ainsi qu’une carte des producteurs devraient être bientôt créées.
L’exposition se veut aussi mobile. L’idée est de pouvoir la retrouver dans diverses communes du pays de Herve ou encore lors d’évènements.
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