Carac’Terre, c’est la nouvelle expo en plein air sur un fromage qui en a, le fromage de Herve ! Une façon de mettre en avant ce célèbre met de la région. Ce célèbre fromage vieux de huit siècles est mis en évidence dans la cuisine bien sûr, mais aussi de façon artistique ! Et cela plait aux touristes, mais également aux riverains.
Plus qu’un simple accompagnement à mettre sur sa tartine avec du sirop, le fromage de Herve peut être utilisé en cuisine de différentes manières.
Le nombre de producteurs du Herve a fortement décliné ces 60 dernières années, passant de 500 à 4. De l’origine de ce fromage d’Appellation d’Origine Protégée depuis 1966 à sa cuisine, vous pourrez, jusque fin août, découvrir ou redécouvrir ce fromage au goût si particulier, qui n’a jamais su être imité dans d’autres régions malgré de nombreuses tentatives. (Nicolas Lesecque)
Recommandations
Image
Après les livres, place à la peinture pour Pauline Drion
Pauline Drion a toujours été portée par la fibre artistique. D’abord de par ses livres mais aussi par la peinture. Elle expose aujourd’hui pour la toute première fois en solo dans le café littéraire chez Lison à Herve. Une première pour cette artiste qui aime la vie et ces couleurs.
Image
Abbaye de Stavelot: la tête dans les étoiles!
Partir à la conquête de l'espace, explorer les moindres recoins de son immensité, beaucoup en rêvent, peu peuvent le vivre. Pour se plonger, ou plus exactement s'envoler dans les étoiles, l'Abbaye de Stavelot propose une toute nouvelle exposition temporaire, intitulée "De la Terre aux Etoiles".
Image
Un hommage au violoniste spadois Georges Krins à l'expo Titanic
Retraçant le destin tragique du célèbre paquebot, l’exposition dédiée au Titanic propose de raconter l’histoire marquante des hommes et des femmes qui se trouvaient à bord du paquebot, en faisant dévoiler plus de 260 objets récupérés sur le site de l’épave.
Image
Malmundarium: face-à-face avec la nature, en grands formats
Focus sur une exposition de photos plutôt exceptionnelles, que l'on doit à deux jeunes photographes animaliers, François Küpper et Florian Simon, qui nous offrent des clichés des plus beaux animaux sauvages de chez nous. Une expo en grands formats, aussi, à voir au Malmundarium.
Image
Après les livres, place à la peinture pour Pauline Drion
Pauline Drion a toujours été portée par la fibre artistique. D’abord de par ses livres mais aussi par la peinture. Elle expose aujourd’hui pour la toute première fois en solo dans le café littéraire chez Lison à Herve. Une première pour cette artiste qui aime la vie et ces couleurs.
Image
Abbaye de Stavelot: la tête dans les étoiles!
Partir à la conquête de l'espace, explorer les moindres recoins de son immensité, beaucoup en rêvent, peu peuvent le vivre. Pour se plonger, ou plus exactement s'envoler dans les étoiles, l'Abbaye de Stavelot propose une toute nouvelle exposition temporaire, intitulée "De la Terre aux Etoiles".
Image
Un hommage au violoniste spadois Georges Krins à l'expo Titanic
Retraçant le destin tragique du célèbre paquebot, l’exposition dédiée au Titanic propose de raconter l’histoire marquante des hommes et des femmes qui se trouvaient à bord du paquebot, en faisant dévoiler plus de 260 objets récupérés sur le site de l’épave.
Image
Malmundarium: face-à-face avec la nature, en grands formats
Focus sur une exposition de photos plutôt exceptionnelles, que l'on doit à deux jeunes photographes animaliers, François Küpper et Florian Simon, qui nous offrent des clichés des plus beaux animaux sauvages de chez nous. Une expo en grands formats, aussi, à voir au Malmundarium.