"l'Album" : Nicolas BODART, chef étoilé de Spa

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Nicolas Bodart a quitté son premier restaurant à Theux pour recréer « Le Pré des Oréades » à Spa, au lieu-dit « La Heid des Pairs ».

Ce Chef passionné vient de recevoir sa première étoile au guide Michelin 2021. « Le Pré des Oréades » rejoint ainsi le « Zur Post » et « Le Quadras » de Saint-Vith. 

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