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Passation de pouvoir dans les cuisines du Vieux Hêtre à Jalhay

 25 juillet 2017 13:50  |   Jalhay

C’est une véritable institution de la gastronomie qui change de main ! Le restaurant du Vieux Hêtre à Jalhay n’est plus tenu par le bien connu Robert Dedouaire mais bien par sa fille Anne et son mari Xavier. Mais Robert ne sera pas loin quand même puisqu’il continuera à assurer la gestion hôtelière de l’établissement…