Découvrez le charme de la cuisine locale avec "Passe-plat", l'émission qui célèbre les produits de notre terroir et les passionnés qui les cultivent.
Dans cet épisode, nous vous emmenons au cœur du Potager de Saint-Germain où Vic, de Vikitch Food Truck and Cie, utilise des légumes frais pour créer une recette unique de tacos au poulet et au pesto de fanes de radis.
Rejoignez-nous pour une visite immersive chez les producteurs locaux, apprenez leurs méthodes de production durable et découvrez comment un chef talentueux transforme ces produits en un plat délicieux et sain. Ne ratez pas les astuces culinaires de Vic, et inspirez-vous pour vos propres créations en cuisine.
👉 Au programme :
- Visite du Potager de Saint-Germain.
- Rencontre avec les producteurs qui partagent leur passion et savoir-faire.
- Découverte d'une recette originale de tacos, parfaite pour une alimentation équilibrée.
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