Plus de 60 ans de commerce ambulant pour Jean Delhez, une figure bien connue et appréciée des verviétois. Il est l’invité de l’Album et revient sur son parcours, avec notamment une jeunesse au cœur de la guerre, avec des parents résistants. Il nous parlera aussi d’une de ses passions, la tarte au riz, dont il est un des fiers ambassadeur. La preuve, il vous fera le boniment pour cette merveille de la pâtisserie, comme si on était sur un étal place du marché !
