Psychologue de formation, Catherine Launay a tout d’abord rejoint l’industrie pharmaceutique en tant que responsable d’essais cliniques dans le secteur de la Recherche Clinique. Elle se passionne ensuite pour l’aromathérapie, répondant ainsi à sa profonde attirance pour la nature.
Elle a enseigné ces matières à l’Institut d’Enseignement de Promotion Sociale de Verviers. Elle est aujourd’hui installée à Bruxelles.
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