Passe-Plat Episode 8 : Les jardins d'Orléans et Le Grand Maur

L’émission Passe-Plat continue de séduire les amateurs de terroir et de cuisine en mettant en lumière les richesses de nos régions. Dans l’épisode 8, la caméra se pose à Spa, où le restaurant Le Grand Maur sublime un produit d'exception : le chou-rave violet issu du maraîchage Le Jardin d’Orléans.
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Les boudins de Goeders par Les Fines Gueules

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Passe-Plat : Le fromage de Herve au Mumure à Verviers

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L’Inizio à Herve sublime La Meule du Plateau

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Waterzooï de poulet avec ô chômière

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Hostellerie Lafarques : le ris de veau sublimé par le Sirop de la Siroperie Charlier

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Le cochon de Li Binamé pourcê cuisiné à L'Obra

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Passe-Plat Episode 7 : Les truites de la Commanderie 7 par le Manoir de Lébioles

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Passe-Plat Episode 6 : Soufflé au Sarté

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