Epistème, le magazine qui fait le lien entre les grandes questions de la science et votre actualité locale, revient aujourd’hui sur un des plus vieux rêves de l’humanité : voler. Arnaud Stiepen vous emmène à la découverte de l’aérodrome de Laboru à Theux pour ce numéro consacré à l’aviation. Quand l’aviation est-elle apparue ? Comment une aile permet-elle de voler ? Comment se porte l’aéronautique de nos jours ? Quelles sont les nuisances causées par l’aviation ? Qu’est-ce que le mur du son ?
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Maxime Vanderheyden : "Ecopoon va collaborer avec la célèbre chaîne de glaciers Australian Home Made Ice Cream"
Installée à Herve, la société Ecopoon produit des couverts comestibles, écologiques et durables. Créée en 2017, la jeune entreprise connaît une ascension fulgurante. Avec trois types de produits sur le marché : la cuillère à glace, la cuillère à café et la cuillère apéritive. Et lorgne vers l’étranger via des collaborations avec des producteurs locaux. Notre invité est l’un des fondateurs d’Ecopoon Maxime Vanderheyden.